씹는맛이 일품인-소갈비

소갈비는 다른 부위보다 씹는 맛이 월등해서

좋아 하는 사람들이 많은거 같더라고요

뼈에 붙어 있는 고기가 제일 맛있는거 같더라고요

소갈비에 세련된 양념이 되있어서

아무런 양념 없이도 맛있게 먹을수 있었어요

석쇠에 노릇 노릇 구워지는데 침이 꼴깍 넘어 갑니다~ ㅎㅎ

양념이 되있어서 소스가 필요 없지만 그래도 어떤 소스맛인가는 봐야겠죠?

야채에도 싸서 먹고 그냥도 먹어보고

아무튼 소갈비 먹고 포식한 날입니다~

참~

당분간 금주입니다~ ㅎㅎ